Čevabčiči (342 )
| Seasons | |
| Cuisine Type | Latin |
Ingredients
For
4
Person(s) Serving size
Potrebujeme:
| 500 g bravčové mäso mleté |
| 1 ks cibuľa |
| 4 ks strúčik cesnaku |
| mleté čierne korenie |
| mletá červená paprika |
| soľ |
| majoránka |
| 1 ks vajce |
| olivový olej |
Čevabčiči Directions
- Mleté mäso zmiešame s nadrobno pokrájanou stredne veľkou cibuľou, prelisovaným cesnakom a vajcom, ochutíme korením, soľou a dôkladne premiešame.
- Zo zmesi tvarujeme šúľky, ktoré opečieme na rozpálenom oleji zo všetkých strán.
- Podávame s varenými zemiakmi, horčicou a cibuľou pokrájanou na kolieska.
