Guličky - gaštanové (367 )
| Seasons | |
| Cuisine Type | Latin |
Ingredients
For
1
Dozen(s) Serving size
Potrebujeme:
| 500 g gaštanové pyré |
| 150 g okrúhle detské piškóty |
| 150 g práškový cukor |
| 2 balíčky vanilínový cukor |
| 125 g margarín |
| trochu rum |
Na ozdobenie:
| 250 g čokoláda na varenie |
| 100 g Cera |
| mandľové lupienky |
Guličky - gaštanové Directions
- Do misky si dáme pokrájané gaštanové pyré, margarín, pomleté piškóty, práškový cukor, vanilínový cukor a rum podľa chuti. Vypracujeme hladkú hmotu, ktorú necháme v chlade asi 2 hodiny.
- Rukami tvarujeme guličky s priemerom cca 2,5 cm a poukladáme na alobal.
- Čokoládovú polevu s Cerou rozpustíme nad parou. Medzitým mandľové lupienky posekáme nadrobno a opražíme na suchej panvici do zlatista.
- Guličky ponoríme do čokoládovej polevy a posypeme opraženými mandľami. Necháme stuhnúť.
