Panna cotta - vanilková (420 )
| Seasons | |
| Cuisine Type | Latin |
Ingredients
For
6
Batch(es) Serving size
Potrebujeme:
| 250 ml smotana na šľahanie 33% |
| 250 ml mlieko |
| 2 balíčky vanilínový cukor |
| 2 PL kryštálový cukor |
| 1 PL prášková želatína |
Panna cotta - vanilková Directions
- Práškovú želatínu zmiešame s 3 PL vody a necháme 10 minút naboptnať.
- Smotanu, mlieko, cukor a vanilínový cukor zohrejeme tesne pod bod varu. Odstavíme a pridáme želatínu. Miešame, kým sa želatína nerozpustí.
- Zmesou naplníme mištičky a necháme stuhnúť. Poprášime mletou škoricou a podávame so šľahačkou, príp. len s ovocnou omáčkou.
