Kapusta - biela dusená (277 )
Gallery
| Seasons | |
| Cuisine Type | Latin |
Ingredients
For
4
Person(s) Serving size
Potrebujeme:
| 600 g biela kapusta |
| 40 g bravčová masť |
| 2 ČL kryštálový cukor |
| 1 KL soľ |
| 0.5 KL mleté čierne korenie |
Kapusta - biela dusená Directions
- Do masti dáme cukor a necháme ho skaramelizovať.
- Pridáme postrúhanú kapustu, soľ a popražíme do ružova.
- Okoreníme mletým čiernym korením, podlejeme malým množstvom vody a dusíme do mäkka.
Notes
Táto kapusta je vhodná ako príloha k mäsu, alebo na halušky či fliačky.