Koláč - marhuľový (498 )
Gallery
| Seasons | |
| Cuisine Type | Latin |
Ingredients
For
1
Dozen(s) Serving size
Potrebujeme:
| 7 dl marhuľový kompót |
| džem jahodový |
Cesto:
| 220 g práškový cukor |
| 220 g margarín |
| 120 g polohrubá múka |
| 6 ks vajce |
| 2 PL kakao |
| 0.5 balíčka prášok do pečiva |
Krém:
| 3 PL kryštálový cukor |
| 2 balíčky Zlatý klas |
| 750 ml voda + šťava z kompótu |
Koláč - marhuľový Directions
- Plech na pečenie vymastíme a vysypeme hladkou múkou.
- Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky, margarín, práškový cukor a kakao vymiešame do penista. Striedavo pridávame sneh z bielkov a múku zmiešanú s práškom do pečiva.
- Cesto vylejeme na pripravený plech a pečieme pri teplote 175 stupňov 15 minút.
- Upečený koláč natrieme džemom a naukladáme naň odkvapkané marhule.
- Do dvoch tretín vody so šťavou pridáme cukor a privedieme do varu. Vo zvyšku tekutiny rozmiešame Zlaté klasy a prilejeme do vriacej zmesi. Uvaríme hustú kašu, ktorú vylejeme na marhule. Necháme stuhnúť.
